Gillar man som jag pepparkaka men ibland vill hitta ett nyttigare alternativ kan jag varmt rekommendera dessa pepparkaksbollar.
 
Super goda och extremt lätta att göra.
 
2 dl mandel
 
8 daddlar
 
1 msk honung
 
1 msk kokosolja
 
2 tsk pepparkakskrydda
 
1/2 tsk vaniljpulver
 
1 msk vatten
 
Mixa mandlarna till fint mjöl, blanda i de andra ingredienserna och mixa till en smet. Rulla bollar och toppa i kokosflingor eller hackade nötter.




Så enkelt och perfekt mellanmål :) 

Kommentera

Publiceras ej